Le GRS s’est rendu dans “LA DOMBES, le pays aux mille étangs “

5 juillet 2025

Mercredi 2 juillet 2025 43 passagers ont eu le plaisir de prendre le car pour Chatillon-sur-Chalaronne appelé autrefois « petite Venise de la Dombes « citée médiévale de caractère par son ancien hôpital et pharmacie qui abrite une apothicairerie datant de 1814

Les halles du XVe siècle à l’allure de cathédrale, les maisons à encorbellement, les ponts fleuris au-dessus de la Chalaronne, la porte fortifiée de Villard et les vestiges du Vieux Château de l’an 1000

Après une matinée enrichissante, nous prenons la direction de l’auberge de Montessuy où une bonne dégustation nous attendait :

Kir

Bavarois de carpes de nos étangs

Crème au poisson fumé

Suprême de volaille à la crème et Savigny du Jura

Gratin Bressan et légumes de saison

Royal au chocolat, Croustillant spéculoos

Accompagné de vin et café

L’après-midi direction « Villard-les-Dombes au parc des oiseaux » un concept unique et le plus grand parc ornithologique d’Europe, situé sur l’un des principaux axes de migration en Europe le parc présente sur 23 ha dont10 en étangs, plus de 3000 oiseaux appartenant de 5 continents .Du plus petit au plus impressionnant du plus commun au plus menacé ,de la savane africaine au bush australien de la jungle tropicale aux côtes chiliennes ,nous a embarqués pour un véritable tour du monde.

A l’année prochaine